(di Sara Migliorini). Stanley Tucci: un nome che evoca immagini di talento sul grande schermo, carisma smisurato e ruoli di spicco a fianco di celebrità internazionali. Tuttavia, pochi immaginano che dietro il volto iconico di questo celebre attore di Hollywood si cela un’appassionata storia d’amore con l’Italia e la sua straordinaria cultura culinaria. Di origini calabresi, Tucci ha sempre manifestato un profondo amore per la cucina e la mixology, tanto da scrivere due libri di ricette e diventare protagonista della celebre serie “Stanley Tucci: Searching for Italy”, trasmessa nel 2021 sulla CNN.
Il viaggio di Stanley Tucci alla ricerca dei tesori gastronomici italiani
In questa curiosa serie, Tucci ci conduce in un viaggio epico attraverso i paesaggi mozzafiato e le antiche strade del Bel Paese, ma soprattutto attraverso l’anima vibrante e appassionata della cucina italiana. Con il suo sorriso contagioso e la sua innata capacità di raccontare storie, ci porta tra i mercati vivaci, le trattorie accoglienti e le cucine di chef rinomati, sempre alla ricerca della quintessenza dei sapori italiani. Ma non si limita solo al cibo: durante le sue avventure, non perde mai l’occasione di assaggiare i migliori cocktail offerti dai bar italiani.
La scoperta del Martini Black Saffron a Milano
Tra le esperienze culinarie memorabili che Tucci ha vissuto durante il suo pellegrinaggio gastronomico, c’è una tappa che ha lasciato un’impronta indelebile nella sua mente e nel suo cuore: Milano. Non solo la città della moda e del design, ma anche un crogiuolo di tradizioni culinarie e mixologiche, dove il passato si fonde con l’avanguardia in un’esplosione di creatività e gusto. Ed è stata proprio la sua visita a Milano a svelare una nuova e sorprendente creazione mixologica: il Martini Black Saffron.
L’arte di Morris Mau nella creazione di cocktail unici
Creato appositamente per lui dal rinomato bartender Morris Mau presso la Cantina Piemontese e il suo speakeasy Tencitt, il Black Saffron Martini ha conquistato l’anima di Tucci e di tutti coloro che hanno avuto il privilegio di assaggiarlo. Una combinazione di ingredienti pregiati, tra cui il River Mentana Venetian Dry Gin e lo zafferano, hanno conferito al Martini Black Saffron un’aura di magia che non delude.
Gli ingredienti del successo: un viaggio nei sapori di Milano
Il Martini Black Saffron deve la sua unicità a una selezione accurata di ingredienti pregiati, che celebrano l’autenticità e l’eleganza della cucina italiana. Il River Mentana Venetian Dry Gin e il Vermouth Extra Dry Mulassano sono solo l’inizio di un viaggio sensoriale che porta il gusto della tradizione direttamente nel bicchiere. Ma è soprattutto l’uso sapiente del carbone vegetale, dello zafferano e del cardamomo a conferire al drink quel tocco unico di magia.
Una ricetta da provare a casa
Per coloro che desiderano vivere l’emozione del Martini Black Saffron nel comfort di casa propria guardando la puntata di “Stanley Tucci: Searching for Italy”, Morris Mau condivide la sua ricetta, invitando tutti a sperimentare la magia della mixology. Con pochi ingredienti e un pizzico di creatività, è possibile trasformare un semplice aperitivo in un’esperienza indimenticabile.
Ricetta del Martini Black Saffron:
- 6 cl di Dry Gin infuso con carbone vegetale
- 1 cl di Vermouth Extra Dry infuso con zafferano
- 1 vaporizzazione di olio essenziale di cardamomo
- Ghiaccio
Mescolate il gin e il vermouth in un mixing glass con ghiaccio, quindi filtrate il composto in un bicchiere Nick & Nora precedentemente raffreddato. Guarnite con una piccola vaporizzazione di olio essenziale di cardamomo e gustate il Martini Black Saffron, un’opera d’arte mixologica che vi trasporterà direttamente nel cuore di Milano.